Jordgubbsviss

image202

Detta recptet är för 4 personer

1 liter jordgubbar
100 g mörk choklad
2 1/2 dl Kelda mellangrädde
20 maränger

Gör så här:
Smält chokladen på svag värme i vattenbad. Doppa jordgubbarna i chokladen och låt dem stelna på smörpapper. Vispa grädden. Varva jordgubbarna med maränger och grädde.

Frusen drottningfrestelse

image183

Detta recptet är för 3-4 personer.

200 g frysta lättsockrade hallon och blåbär
1/2 dl florsocker
250 g Kesella


Gör så här:

Häll de otinade bären, socker och Kesella i en matberedare. Kör tills allt är blandat. Servera genast.

Efterrätt

image180

Detta recptet är för 4 personer

1 mango
2 kiwi
2 dl färska jordgubbar
2 msk flytande honung
rivet skal av 1/2 citron
2 msk hackad mynta

Sås
2 dl vispgrädde
200 g vit choklad

Gör så här:
Skala och skär frukten i bitar. Dela jordgubbarna. Blanda honung, citronskal och mynta. Häll det över frukten och rör om. Koka upp grädden i en kastrull och ta den från plattan. Grovhacka chokladen. Rör ner den i grädden och låt den smälta. Lägg upp frukten på assietter. Ringla såsen över.

Fredagsångest

Det finns säkert många där ute som har bjudit gäster och vet inte vad de ska laga som mat. Därför tänkte jag bjuda lite på recept.

               Chili Con Carne


image155















Receptet är för 4 personer.

 

1 st

gul lök(ar)
1 st

röd paprika
2 msk

smör
400 g

köttfärs
1 påse

Old El Paso Spice Mix for Chili
1,5 msk

Old El Paso Jalapeños, hackade
1 dl

Old El Paso Picante Salsa Dip
1 st

vitlöksklyfta(or)
1 dl

vatten
450 g

bönor, konserverade


Tillagning:

1. Finhacka lök och paprika och fräs i matfett. Smula ner köttfärsen och låt bryna några min.

2. Tillsätt kryddmix, jalapeños, salsa, pressad vitlök och vatten.

3. Rör om och låt sjuda ca 10 min.

4. Blanda ner vita bönor och låt allt bli hett.

5. Servera med sprödvarma Old El Paso Nachips/Tortilla Chips (värm i ugn, 125°C, ca 10 min) eller bröd och en sallad.


Vad skulle inte passa bättre med första kärleken som dricka ;)


image156


Detta receptet är för 1 glas.

0,5 cl

jordgubbssaft
2 droppe(ar)

bananessens
1,5 dl

Päroncider
1 st

jordgubbar

Gör så här:

1. Ställ era glas i frysen i ett par timmar.

2. Ta ut glasen och häll i saft, essens och cider. Rör om. Halvera jordgubben och sätt en halva på kanten av glaset.

3. Garnera med en färsk jordgubbe och servera med det röda hjärtat som underlägg.


Amerikanska pannkakor.

Min underbara pojke ville ha recept på amerikanska pannkakor som jag gjorde till honom i helgen. Så jag tänkte lägga ut det är så alla kan få sån där "extra på kryddan" till frukost. 

Detta recept är för 2 portioner.
1 ägg
2,5 dl lättfil
1,5 tsk bakpulver
2,5 dl vetemjöl
1,5 tsk socker
2 msk smält magarin
lite salt
Såhär gör du: Visa ihop ägg och lättfil. Blanda ner mjöl, bakpulver, salt & socker. Rör noga. Blanda ner smält magarin. Grädda små pannkakor i medel värme. Severa genast!

Åh hoxpocks så här blir restutatlet, goda blir de ;)

image6

Smaklig måltid !

Nyare inlägg
RSS 2.0