Bajskorvar ?
Om jag ska vara ärlig trodde jag först att det vara bajskorvar. Jag var tvungen att kolla igen men nej. Det är inte bajskrovar utan Kassavagratäng. Haha det skulle vara kul och skoja med någon och bjuda på detta. Här har ni receptet om ni är sugen på det ;)
Detta receptet är för 8-10 personer.
5 kg | | kassava |
| Bechamelsås | ||
| 2 msk | | margarin |
| 2,5 msk | | vetemjöl |
| 0,5 l | | mjölk, gärna gammaldags |
| 0,5 tsk | | salt |
| 1 krm | | svartpeppar |
1.Skala bort det tjocka skalet och ta bort roten som går igenom kassavan.Skär dem i bitar och koka dem mjuka i saltat vatten. Det tar ca 5 minuter beroende på
hur stora bitar du skär. Häll av kokvattnet.
2. Gör bechamelsåsen genom att smälta margarin eller smör i en kastrull, häll sedan på vetemjölet under omrörning. Fortsätt rör och häll på mjölken, lite i taget, låt koka upp
och koka samman 3-5 minuter. Smaka av med salt och peppar.
3. Smörj en ugnsfast form och lägg den kokta kassavan i formen. Häll över bechamelsås och grädda i 225 grader i ca 50 minuter.
Servera till stekt fisk eller kött.
Haha, det såg inte gott ut :P
Det är min pojkvän som fotograferar :) Han har det som hoppy vid sidan av, men han är rätt duktig för att vara amatör :)
usch är det där mat alltså?
haha ja tack detsamma, Lovisa är ju jättesnyggt!
Uueh, ser ju allmänt vidrigt ut :P
Ja, du som har så liten kropp (vad det ser ut som iaf) skulle väl inte "skada" att gå upp, om man nu vill det såklart! Jag känner som sagt tvärtom :) äckliga bajskorvar. KRAM
Jo, man är ju starkare än vad man tror!
Och man klarar det mesta bara man vill :)
Tack :), ha det bra!
Uhh,det ser lite läskigt ut! Är det gott?
tack så myk ;)
haha de ser verkligen ut som bajs ju! ;P
Det såg inte gott ut :P
haha ser inte direkt gottut!
tyckte det såg ut som svartrötter, dom ser pckså ut så där
haha det var min första tanke också! "Är det bajskorvar eller?" :D
